為切實有效保障市場安全發展，強化市場全員消防安全知識培訓和處置突發事件的快速反應能力，4月18日上午，華豐國際食品城組織市場管理人員及經營商戶開展了消防安全教育培訓及滅火演練活動。

演練前，安全管理人員現場講授了ABC干粉滅火器操作使用和撲救初期火災等方面的基礎知識。隨后全體參演人員按照滅火預案的程序要求，依次使用干粉滅火器、消火栓、手抬消防機動泵等消防設施向假設起火點進行撲救，在撲救初期火災的最佳“黃金期”內用最短的時間將現場火勢熄滅。在整個演練過程中，參演人員撲救初期火災緊張而有序，應急處置程序清晰，使用滅火器材正確、熟悉、得當，取得了預期良好效果。

通過此次教育培訓演練活動，進一步增強了市場全員安全意識，提升了消防安全管理水平，樹立了正確的消防安全觀念。華豐集團黨委委員、安全管理部經理李劍峰率集團消防隊及水電保障科相關人員到演練現場觀摩指導，并就進一步加強市場“防風險、除隱患”安全管理工作提出了相關要求。